Hurmaları blenderdan geçirin. Hurmayı beklettiğiniz sudan biraz ekleyebilirsiniz. Önce yumurtaları tek tek ekleyin ve blenderla homojen bir karışım sağlayın. Sonra ayçiçek yağı, vanilya, kakao, yulaf, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Blenderı çalıştırmaya devam edin. Brownie karışımını fırın tepsisine aktarın. Üzerine biraz çikolata parçaları ve ceviz ekleyin. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.